Aluminium

Les gammes fontignac aluminium



Poêle antiadhésive en aluminium forgé

Du XS au XL, elles s'adaptent à tous les chefs ! Équipées d'un revêtement professionnel encore plus résistant, elles vous accompagnent pour griller, frire, chauffer et faire revenir en toute sérénité.

Tailles disponibles : 20, 24, 26, 28 et 30 cm

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT

Logos sanitaires
Schéma Coupe Anti-adhésive

TECHNOLOGIE ANTIADHÉSIVE FONTIGNAC 1. Revêtement antidhésif en Titane renforcé 3 couches
2. Aluminium forgé de 5 mm d'épaisseur pour une distribution rapide et uniforme de la chaleur
3. Fond inox magnétique large spécail induction


REVÊTEMENT ANTI-ADHÉSIF ULTRA RÉSISTANT

Titane Pro

COMPATIBLE TOUS FEUX

Tous feux
Manche et poignée sécurisés

PRISE EN MAIN
Manche avec rupture thermique pour une prise en main sécurisée
Poignées froides au toucher


RECETTES

CONSEILS D'ENTRETIEN

Avant la première utilisation : 

Lavez votre produit Fontignac à l'eau chaude avec du liquide vaisselle standard et une éponge douce ou une lavette.

Nettoyage et entretien : 

Laissez votre produit Fontignac refroidir avant de la nettoyer. Les couvercles en verre sont particulièrement sensibles aux chocs thermiques.

Même si ce produit Fontignac peut se laver au lave-vaisselle, nous recommandons un lavage à la main. Les détergents abrasifs peuvent endommager le produit et affecter les propriétés antiadhésives du revêtement. Les produits Fontignac sans revêtement spécial peuvent être nettoyées avec le grattoir de l'éponge en cas de taches résistantes à l'intérieur et sur le fond. Ne conservez pas d'aliments acides dans votre produit Fontignac, cela peut endommager la surface.

L'ajout de sel dans de l'eau froide peut provoquer l'apparition de taches blanches. Les couvercles en verre ne doivent pas être placés au four. 

Conseils d'utilisation :

L'excellente conductivité de la chaleur des produits Fontignac permet aux aliments de dorer très vite. Chauffez votre produit Fontignac lentement à feu moyen et utilisez des températures basses ou moyennes pour la cuisson. Utilisez des huiles et des graisses avec un point de fumée à 200 °C ou plus et évitez l'huile en spray. Nettoyez le revêtement antiadhésif de votre produit Fontignac à la main.

Important :

Les produits Fontignac avec un revêtement antiadhésif finissent par s'user après quelque temps. La surchauffe et les aliments brûlés accélèrent ce processus. Les produits Fontignac avec un revêtement antiadhésif passent au four jusqu'à 200 °C (400 °F) quand ils ne sont pas équipés de poignées en plastique. Nous recommandons l'utilisation d'ustensiles en bois ou silicone pour protéger de manière optimale le revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'objets pointus et ne coupez pas vos aliments dans le produit Fontignac.