Histoire & savoir-faire

Histoire & savoir-faire

La marque Fontignac

Grâce à son savoir-faire et à son expertise, Fontignac est devenue au fil du temps LA marque de la cuisine au quotidien fidèle à la tradition gastronomique à la française. 

Permettant une cuisine saine et savoureuse dans le respect des aliments, tous les produits Fontignac en fonte émaillée sont de la plus haute qualité professionnelle. 

Choisir la fonte, c'est choisir un produit durable, facile d'entretien et qui respecte les aliments. Réputée pour sa haute résistance, la fonte est parfaitement adaptée pour une cuisson saine et savoureuse, sans excès de graisse.

Ce matériau sain est celui qui retient le mieux la chaleur et la diffuse de façon homogène. Nos produits peuvent être utilisés sur tous types de feux, y compris l'induction, et peuvent être servis directement sur table.

La marque Fontignac - la cuisine gastronomique et pratique, à la Française - se décline en plusieurs gammes :

- Fonte émaillée

- Aluminium

- Inox

- Accessoires 

Alors sans plus tarder, découvrez les gammes Fontignac, des ustensiles efficaces, simples d’utilisation et d'entretien !

Le groupe StaubLe groupe Staub

Depuis la création de nos premières cocottes en 1974, Staub n’a qu’une ambition : atteindre la perfection.

Nous dessinons et concevons des articles de cuisine haut de gamme qui allient tradition et modernité, savoir-faire ancestral et technologie d'avant-garde. Ce n'est pas un hasard si Staub est devenue une marque de référence en France comme à l'international. Véritable caution de qualité irréprochable, nos produits sont plébiscités par les plus grands chefs à travers le monde, dont Paul Bocuse, qui les utilisent au quotidien en cuisine et sur les tables de leurs restaurants prestigieux.

Entreprise fondée par Francis Staub en Alsace, région réputée pour sa gastronomie, Staub fabrique tous ses produits en fonte émaillée en France. Ces articles d'exception sont concus pour être utilisés sur tous types de feux, y compris l'induction. 

Depuis juin 2008, le groupe Staub est membre du groupe allemand Zwilling, spécialiste en coutellerie et ustensiles de cuisine haut de gamme.

VitrilissNotre Charte Qualité

Tous les produits en fonte émaillée sont de la plus haute qualité professionnelle.

Votre produit a subi des tests parmi les plus sévères qui soient afin de vous garantir un fonctionnement optimal constant et révéler les qualités gustatives de vos aliments. Cependant, chaque pièce est unique de par ses nuances et son aspect.


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