Fonte d'acier

Les gammes Fontignac
Fonte d'acier



Gril en fonte Manche rabattable

Le meilleur du gril… le confort en plus ! Disponible en format rond, carré ou rectangulaire, il permet une cuisson extrêmement efficace grâce à ses stries bombées. De plus, son système d'écoulement des graisses vous garantit des grillades plus saines et enfin, il offre une prise en main idéale grâce à son manche abattable et sa contre-poignée.

Tailles disponibles : 26cm de diamètre, 24x24 cm et 34x21 cm

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

COMPATIBLE TOUS FEUX

Tous feux

RECETTES

CONSEILS D'ENTRETIEN

Avant la première utilisation :

Rincez votre produit sous l'eau chaude. Séchez sur feu doux puis badigeonnez l'intérieur avec un peu d'huile végétale. Chauffez à feu doux quelques minutes et essuyez le surplus d'huile avec un tissu. L'huile va créer un revêtement naturellement lisse. Votre produit est prêt à l'emploi !


Conseils d'utilisation :

La fonte émaillée doit être chauffée progressivement. Choisissez une taille de feu inférieure ou égale à la dimension du fond de votre ustensile.

Dans ce cas, préchauffez votre produit Fontignac au tiers de la puissance pendant 5 minutes. Ensuite vous pouvez utiliser la pleine puissance de votre plaque (l'option booster est à utiliser avec précaution).

Ne posez pas votre ustensile encore chaud sur des surfaces non protégées. 

Afin d'éviter les brûlures, utilisez toujours une manique ou un gant de protection.


Nettoyage et entretien :

Après utilisation, laissez refroidir votre ustensile au moins 15 minutes avant de le passer sous l'eau froide.  Lavez votre ustensile sous l'eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge végétale.

Si d'éventuels résidus alimentaires restent attachés, n'utilisez pas de produits abrasifs ou corrosifs, poudres à récurer ou tampons métalliques mais laissez tremper dans l'eau chaude avant de décoller ces résidus à l'aide d'une éponge non abrasive.

Essuyez bien votre produit avec un linge propre et laissez-le sécher à l'air libre avant de le ranger.